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今回登場する「サマー サーフ＆ターフコース」は、夏ならではの軽やかさと、ニューヨークのステーキハウスらしい力強いメインディッシュを一度にお楽しみいただける、夏限定の期間限定コースです。

アペタイザーには、オイスターにベーコンを合わせて焼き上げるサーフ＆ターフ「キルパトリック」をご用意。磯の香りとベーコンの香ばしさが重なり、夏の食欲を心地よく引き出します。続く「ホタテと果実のチョップドサラダ」は、ホタテの上品な甘みと果実の瑞々しさが調和する、涼やかな一皿。「ジャガイモの冷製スープ」では、なめらかな口当たりと穏やかなコクにより、暑い季節にも心地よくお召し上がりいただけます。

　メインには、フィレミニョンステーキとシュリンプを組み合わせた豪快な「サーフ＆ターフ」をご提供いたします。

上品な肉質を持つフィレミニョンと、海の旨味を感じるシュリンプを一皿に盛り込み、赤ワイン、白ワイン二つのソースとともにステーキハウスならではの力強さを表現しました。そしてデザートには「アプリコットとオレンジムース サマーケーキ」をご用意し、アプリコットとオレンジの爽やかな風味で、夏の余韻を軽やかに締めくくります。

 ニューヨークと京都の文化が交差する唯一無二の空間で、夏の特別なダイニング体験をぜひお楽しみください。

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■ベンジャミンステーキハウス　京都店　サマーサーフ＆ターフコース 概要
提供期間　　：　2026年7月24日（金）～　2026年9月13日（日）　ディナー
予約受付期間：　2026年7月13日（月）～　2026年9月13日（日)
価格　　　　：　16,000円（税金・サービス料込み）
お客様からのお問合せ先　：　TEL　 075-253-4466
　　　　　　　　　　　　　　MAIL　bsh-kyoto@benjaminsteakhouse.jp

＜　コース内容　＞
– APPETIZERS　　：　キルパトリック (牡蠣、ベーコン）
– SALAD 　　：　ホタテと果実のチョップドサラダ
– SOUP　　　：　ジャガイモの冷製スープ
– ENTREE　　：　サーフ＆ターフ（フィレミニョンステーキ、シュリンプ)
– SIDE DISH　：　マッシュポテト／クリームレスクリームスピナッチ
– DESSERT　 ：　アプリコットとオレンジムース サマーケーキ
– COFFEE or TEA　：　コーヒー or 紅茶

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ベンジャミン ステーキハウス 京都店

■所在地　：京都市中京区東洞院通錦小路下ル阪東屋町660-1
■アクセス：阪急「烏丸駅」より徒歩約3分・地下鉄烏丸線「四条駅」より徒歩約4分
■営業時間：Lunch 11:30-15:00 (Food / Drink L.O. 14:00)
　　　　　　Dinner 17:00-23:00 (Food L.O. 21:30 / Drink L.O. 22:00)
　　　　　　日曜日、祝日、連休の最終日 17:00‐22:00 (Food L.O. 21:00 / Drink L.O. 21:30)
■お客様からのお問合せ先：075-253-4466