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 　　　　　　ニューヨークの名門ステーキハウス「ベンジャミンステーキハウス」京都店
　　　　　　　 　　最上級プライム熟成肉のTボーンステーキとシャンパーニュで
　　　　　　　　　　　　春の門出を祝うプラン「ザ・ベンジャミン」が新登場
　　　　　　　　　　　　〜2026年3月20日（金）から 2026年4月12日（日）〜

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 京都の中心地でその哲学を日本で体現するベンジャミンステーキハウス京都店では、
この春。卒業や入学、就職など、人生の節目を祝う会食シーンに向けて、ベンジャミンステーキハウスが大切にしてきた“至福のひととき”をひと皿ずつ表現したコース「ザ・ベンジャミン」に、フランスの名門シャンパーニュのひとつ「パイパー エドシック エッセンシエル」を乾杯酒として楽しめるシャンパーニュ付きの特別コースをご用意しました。

コースでは、「フレッシュオイスター」から始まり、滑らかな「和牛タルタルキャビア添え」、甲殻の旨味を凝縮した贅沢な「ロブスタービスク」、新鮮にこだわった「ライブロブスター」、そしてメインには、「USDAプライムビーフの熟成肉Tボーンステーキ」などのメニューが登場します。

2名様でシェアするボリュームのTボーンステーキは、USDA（アメリカ合衆国農務省）認定の最高位のプライムビーフを最低28日間以上の熟成によって引き出されたベンジャミンステーキハウスならではの深い旨味と、部位ごとに異なる食感を同時にお楽しみいただけます。

京町家を改装し、ニューヨークの華やかさと和の要素が融合したモダンクラシックな設えで、
木の温もりを感じる落ち着いた空間の中、ゆったりと食事を楽しめるのも京都店ならではの魅力です。

大切な方との節目のお食事に。ベンジャミンステーキハウスを代表する王道の料理と、祝福の一杯を添えた特別なコースで、至福のひとときをお過ごしください。

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⬛︎ コース内容

ー Champagne 　：　パイパーエドシックキュベエッセンシエル

ー AMUSE　　　 　 ：　フレッシュオイスター

ー BREAD　　　 ：　2種類のパン＆ホイップバター

ー APPETIZERS ：　和牛のタルタルキャビア添え

ー SOUP　　　　 ：　ロブスタービスク

ー SEAFOOD　　 ：　ライブロブスター

ー ENTREEUSDA ：　プライム熟成肉Tボーンステーキ

ー SIDE DISH　　：　マッシュポテト／クリームレスクリームスピナッチ

ー DESSERT　 　　：　シェフ特製デザート

ー COFFEE or TEA ：　コーヒーor 紅茶

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■ ザ・ベンジャミン概要（ボトルシャンパン付き）

店舗　　　　：　ベンジャミンステーキハウス京都店
所在地　　　：　京都府京都市中京区東洞院通錦小路下ル阪東屋町６６０−１
提供期間　　：　2026年3月20日(金) ～ 2026年4月12日(日)
予約受付期間：　2026年3月1日(日) ～2026年4月12日(日)
価格　：　60,000円（税金・サービス料込み）/ 2名様